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築地市場美食指南：早餐、小食與營業時間

先選一餐，再挑一兩款小食，比不斷排隊更容易享受築地。市場內各店獨立營業，出發前應確認真正想去的店舖。

築地與豐洲是不同目的地

築地場外市場的餐飲與零售店，和豐洲批發市場參觀不是同一件事。每家店獨立營業，沒有一個時間表可以代表全部商家。星期日、星期三與國定假日，尤其需要核對想去店家的營業日。

海鮮丼與壽司可當完整一餐；玉子燒、烤貝類、水果與甜點則可作為少量追加。不吃生食的人，可先找熟食與飯類。點餐前確認照片份量、實際單位與標示價格，不要只看最顯眼的數字。

看不到魚肉，也可能在高湯、醬汁與油脂中含有海鮮。素食、宗教飲食與過敏需求應向店家清楚說明。市場忙碌時，不能假設每間小店都能調整食材或另外烹調。

選一兩間優先店家，其餘保留彈性。依店家指示用餐和處理垃圾，別擋住工作通道。若之後前往銀座或其他景點，請把用餐排隊與車輛集合時間一起安排。

有中文司機或導遊嗎？

這是繁體中文資訊頁。我們可提供英語諮詢；司機語言、下車陪同與景點講解須在預約前另外確認。

費用如何確認？

依日期、接送位置、用車時間、路線、人數與行李討論。請在報價中確認包含項目、額外費用及取消變更條件。

可以安排兒童座椅嗎？

請提供孩子年齡、需要數量及嬰兒車和行李尺寸，提前確認可安排情況與費用。

提交查詢就算訂好了嗎？

不是。接收確認僅表示查詢已送達。車輛、路線、供應情況、價格與條件需另行確認後才進行預約。

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